本日はクロワッサンにチャレンジ♪

今日は朝からクロワッサン作りに挑戦。
前の日に頑張って本を読んでみたけど。。。
難しいぃ〜!!
クロワッサンって結構時間がかかるんだよね…。
一次発酵までは、丸パンとまったく同じ作り方なんだけど、成形までが大変!!!
バターを包んで伸ばしたり丸めたりするので、バターがムニッて生地からはみ出て来る(-_-;)
あまりにすごくドロドロ出て来るから冷凍庫で冷やしてやりなおし。
4個作るのに2時間かかったかも…。
慣れたら手際良く出来るんだろうけど。
焼きたてを一つ食べてみた。
おいしいぃ!!バターをたくさん入れるの嫌だったから少なめにしたんだけど少なかったかな??
形はヘンテコリンなクロワッサンだけど。
焼く前にはちみつとか塗って焼いたらどうなるんかな??
他の本もまた立ち読みして盗んでこなきゃ!!(^_^;)
これからパン買ったつもり貯金しようかな??
結構貯まるんかな??
明日は食パン作りま〜す♪

昨日コロは、結局管を通してもらったそう。
朝はいつもなら起きて来ないのに自分から起きて来たんだって!!
やっぱしおしっこ溜まっててしんどかったんやろうな。
これからオムツしたまんまやろうけど、管を通してて、おしっこする機能が元に戻って、回復する子も中にはいるっていう事もあるらしいから良くなれば良いな。
20日から3日間コロを見なきゃいけない私は安心して実家に帰ってコロと接する事出来るわ。
コロにクッキーとかお土産買って来たから食べてくれると良いなあ♪

11日はペットフード5%OFFな所があるから、またオムツこっちの方が安かったので買いに行っててあげよう。何枚でも要るしね。

今日の晩ご飯はお好み焼き。
もう用意出来たしゆっくりするじょ♪